今回は仙台市・富沢にあるベーグル屋さん「BAGEL U」さんをご紹介したいと思います。
開店前にこちらの前を通ると、ベーグルを作る良い匂いがふわっとします。
もちもち食感と種類豊富な味。
きっとみなさんも気に入っていただけると思います。
富沢駅から徒歩4分、赤いテント風屋根が目印のベーグル屋さん
仙台市太白区富沢の住宅街に、地元で長く愛される小さなベーグル専門店「BAGEL U」があります。地下鉄南北線・富沢駅から歩いて4分ほど。
通り沿いに見える赤いテント風屋根が目印で、お店の向かいには「カメイアリーナ仙台（仙台市体育館）」があるため、初めて訪れる方も迷わずたどり着けるでしょう。
外観は決して派手ではなく、どちらかといえば素朴で親しみやすい雰囲気。アメリカンカントリー風です。
店内に一歩足を踏み入れると、焼きたてのベーグルの香ばしい香りがふわりと広がり、思わず胸が高鳴ります。
小さな店舗のため入れるのは2人まで。
混雑する時間帯には外で待つ人の姿もよく見かけます。
それでも「並んででも買いたい」と思わせるだけの魅力が、ここには詰まっています。
本格的な味わいのベーグルです
BAGEL Uの大きな魅力は、本格的なベーグルが楽しめること。
ひと口かじれば、表面は程よく噛みごたえがあり、中はしっとりもちもちとした生地。
小麦の香りが口いっぱいに広がり、シンプルながらも食べ応えがあります。
ラインナップは実に多彩です。
定番の「プレーン」はもちろん、「クランベリー」「チョコチップ」などおやつ感覚で食べられる甘い系ベーグルもあれば、「ずんだ」「抹茶」といった仙台らしい和テイストも人気。
さらに「アップル照り焼きチキン」や「かぼちゃカレー」といった惣菜系も揃っており、ランチにぴったりの一品としてリピーターから愛されています。
おすすめは「キャラメルパンプキンベーグル」。
甘く香ばしいキャラメルとほっくりとしたかぼちゃの組み合わせは、一度食べたら忘れられないと評判です。
こうした創作的なメニューは、ただおいしいだけでなく、ベーグルの可能性を広げてくれる存在でもあります。
午前中がねらい目。人気ベーグルは売り切れ必至です！
BAGEL Uを訪れる際に覚えておきたいのが「時間帯」。
焼き上がりが最も揃うのは午前11時前後ですが、人気のフレーバーは午前中のうちに売り切れてしまうことが多いです。
特に土日や祝日は開店直後からお客さんが押し寄せ、昼過ぎにはショーケースがほとんど空になることも珍しくありません。
確実にお気に入りを手に入れたいなら、早めに訪れるか、事前に電話で予約・取り置きをお願いするのがおすすめです。
お店の方も丁寧に対応してくれるので、初めての方でも安心です。
添加物不使用、素材の味を生かしたこだわり
「BAGEL U」のベーグルは、添加物を使わず、素材の味を大切に仕上げられています。
小麦の風味、水分量のバランス、焼き加減に至るまで、ひとつひとつに作り手さんのこだわりが込められています。
購入したその日に食べるのが一番おいしいのはもちろんですが、食べきれなかった分は冷凍保存も可能。
自然解凍してから軽くトーストすると、焼きたてのようなもちもち感が戻ってきます。
日常の食卓に取り入れやすいのもうれしいポイントです。
また、ベーグルだけでなく「ベーグルチップス」や「スコーン」「クッキー」などの焼き菓子も人気。
軽いおやつや手土産として購入する人も多く、幅広いシーンで楽しめるお店です。
小さな店舗だからこそ、お客さん一人ひとりに向き合えるのも「BAGEL U」の魅力です。
カウンター越しに交わされるスタッフとのやり取りは温かく、初めて訪れた人でも気持ちよく買い物ができます。
朝から次々と焼き上がるベーグルは、まるで戦場のような厨房から生まれますが、そこにはいつも笑顔があります。
真剣さと楽しさが同居する空気感こそ、このお店が長く愛される理由なのかもしれません。
ベーグルU（BAGEL U）
住所：宮城県仙台市太白区富沢4-8-47
アクセス：地下鉄南北線「富沢駅」西1出口から徒歩約4分
TEL：022-743-9181
営業時間：9:00-18:00（または19:00）
定休日：月曜・第4火曜 その他
駐車場：専用なし（近隣コインP利用、割引サービスあり）
支払い方法：現金のみ
