最近は、朝晩と涼しくなってきましたね。今年は特に猛暑日が続いていたので夏バテ気味になってしまった方も多いのではないでしょうか。
暑い夏も終わり、ついに食欲の秋の到来ですね♪
今回は、おすすめの手作りシフォンケーキ屋さん、しっとりふわふわのシフォンケーキのお店「みゆキッチン」を紹介します！
かわいい見た目のかわいいお店
県道258号線を愛島（めでしま）方面に進むと、反対車線に水色のドアが目立つお店が見えてきます。
最初は反対車線にあるので、戸惑うかもしれませんが右折をして訪れることができるため、Uターンが苦手な方でも安心◎
とてもかわいい外観と水色のドアが特徴です。
初めてお店の前に立った時は、かわいい見た目のお店にドキドキワクワクしました。
お店のドアノブもとてもかわいいですよね♪
いざ、ドアを開けると……！
お店の中もかわいい……
お店のドアノブと同じ形の鍋敷きなどもありました♪
お店の中にはテーブル席が5席あります。
小さなお子様連れでも安心して過ごすことができそうです◎
お店の外には1席ありました♪
これからの季節はテラスの席でシフォンケーキを楽しむのもいいです◎
ステキな外観やインテリアも、オーナーさんがデザインを考えたとのこと！感激です。
素材の味を大切に
みゆキッチンでは、素材の味を大切にし膨張剤を使わない、手作りのシフォンケーキを楽しめます◎
シフォンケーキの他に手作りのプリン、ホールシフォンケーキ、季節限定シフォンなど……、どれもおいしそうで、この中から一つだけ選ぶことは難しく、上段のシフォンケーキを各一つずつお持ち帰り。
今回はプリンは我慢したので、次の機会に……（笑）。
隣の棚には手作りの焼き菓子もあり、各一つずつお持ち帰りしました♪
しっとりふわふわのシフォンケーキを自宅で楽しむ
楽しみで仕方なかったシフォンケーキを、夕食後に家族みんなで食べました♪
ポットシフォンの見た目もかわいいので、お土産にもおすすめです◎
1つ目はカスタードポットシフォン。
たっぷり入った手作りのカスタードが濃厚なのに、くどくなく、フワフワなシフォンケーキと相性抜群◎
いくつでも食べられちゃいそう♪
2つ目は生クリームベリーポットシフォン。
バニラシフォンケーキの中にたっぷりの生クリーム♪
生クリームも甘すぎず食べやすかったです◎
3つ目はプレミアムポットシフォン。
2つ目に食べた生クリームベリーポットシフォンと見た目は似ていますが、なんと中には、生クリームと手作り濃厚カスタードが入っています！味もプレミアム◎子どもには、プレミアムが人気でした♪
4つ目はキャロットケーキ。
ポットシフォンとは見た目が全く違いますね。
にんじんの臭みなどはなく、シナモンの香りと、レーズンとくるみの食感、そして上にのっているチーズクリーム、これらの相性がクセになります♪
チョコブラウニー（ストロベリー・くるみ）とエンガディナー。
チョコブラウニーもとっても濃厚！！
エンガディナーは初めて食べましたが、クセになる味でやみつきになります…
どちらもブラックコーヒーのお供に最高です♪
みゆキッチンは、オープンしてから10年。
笑顔のステキなオーナーさんがお一人でお店の営業をしているそうです。
朝早くからシフォンケーキや焼き菓子を1人でお作りしているそうですが、こだわり抜かれた味、そしてしっとりふわふわなシフォンケーキ、ステキなインテリアで気持ちをワクワクさせてくれるステキな空間。
みゆキッチンでシフォンケーキをぜひ一度食べてみてください♪あなたもやみつきになるはずです◎
みゆキッチン
住所：宮城県名取市手倉田字162-10
アクセス：JR東北本線、常磐線「名取駅」から車で約10分
TEL：022-796-7734
営業時間：10:30-17:00（なくなり次第終了）
定休日：月曜日、火曜日、他不定休
