「パン屋さんのパンが食べたい」
ふと、こんな風に思うことはありませんか？
コンビニやスーパーでもお手軽にパンを買うことができますが、パン屋さんでつくられたパンは、ビジュアルも味も特別感があります。
今回は、仙台市太白区西中田5丁目にある、Mon Favori bakery（モン ファボリ ベーカリー）さんを紹介します。
インスタで太白区のパン屋さんやカフェを調べていると、検索上位の方に出てくるお店。
「朝2時から店主が仕込むパン」というインスタの文言を見て、ずっと気になっていましたが、ようやく行くことができました！
住宅街に現れる特別感が漂った外観
南仙台駅から、徒歩で約15分ほどの閑静な住宅街の一角に、Mon Favori bakeryさんはあります。
入口以外は前面ガラス張りになっていて、高級感のある扉とお店の看板がお出迎えしてくれます。
植栽もきれいに手入れされ、外観からもパン屋さんならではの特別感が感じられます。
お店の前には駐車場、そして近くにも別の駐車場があるようなので、車で行くこともできますね。
というわけで、ドキドキしながらいざ入店！
気分はまるで海外！落ち着いたオシャレな雰囲気の店内へ
入口の扉を開けて中に入ると、すぐに目に入ってくるのはさまざまなパンたち！
キレイに焼かれたパンがキラキラ輝いて食欲をそそります。
そして、もちろんパンの良い香りが……。
店内は、まるで海外のオシャレなカフェにいるかのような感覚になれる空間です。
お店の中へは2名ずつのご案内となるので、混雑することなく集中して好きなパンを選ぶことができます。
主力商品はまさかのほぼシュークリーム！？
私が行った日は、40種類ものパンやスイーツがあって、どれにするか本当に悩みました。
この日は計5つのパンをチョイスしたのですが、マストで狙っていたのがMon Favori bakeryオリジナルの「Favori」です。
お店の名前の一部にもなっているFavoriは、このお店の名物で、デニッシュの生地にシュー生地を合わせて焼き上げられたスイーツパン。
中にはほんのりとバニラ薫るカスタードがぎゅっと詰まっていました。
一般的にイメージするシュークリームに近いですが、生地がやわらかなシュークリームに比べ、サクサクしていてパンの香ばしさとカスタードの甘さが相性抜群な一品です。
ちなみに、Mon Favori bakeryのインスタでは、Favoriを「ほぼシュークリーム」と表現していました。
どうしてパン屋さんで、お店の名前まで入れた「ほぼシュークリーム」の商品が売りなのか……ぜひインスタを見たり、お店の方に聞いてみてください！
なるほど！と納得する理由がありました。
オリジナリティあふれるパンがたくさん
「Favori」以外にも、他のパン屋さんではあまりみかけない、オリジナリティあふれるパンがたくさんありました。
特に、「自家製バラチャーシューサンド」は、私の心をわしづかみ。
もはや角煮では？と思うほどに、厚みのあるチャーシューは食べるととても柔らかく時間をかけて調理したであろう旨味が凝縮されていました。
パンの生地はふわふわと軽めで、チャーシューにピッタリの食感です。
パンはもちろん、スイーツ系も何種類かあったので、食事としてもデザートとしても楽しめます。
私のようにしょっぱい系のパンが好きな人も、甘いパンが好きな人も自分好みのパンが見つかるはずです。
Mon Favori bakeryはお得もいっぱい
Mon Favori bakeryの魅力は、パンがおいしいことだけではありませんでした。
初めてパンを買いにいった日、ポイントカードを作ってもらいました。
500円で1つスタンプを押してもらえて、30ポイントたまると500円分の割引券となるようです。
他にも、90ポイントまでためるとオリジナルのバッグと交換できるそう！
実物が店内に飾ってありましたが、パンへの愛を感じるシンプルでかわいいバッグでした。
しかも、そのバッグをもって来店することで、5％割引で購入できる商品もあるようです。
これはついつい通ってしまい、Mon Favori bakeryさんのファンとなってしまうこと間違いなしです。
毎月、ポイントが2倍になる日があるようなので、インスタの情報は要チェックですね。
私は、目指せ90ポイントのオリジナルバッグです！
特別感のある店内とオリジナリティあふれるパンを味わえるお店
今回は太白区西中田5丁目にあるパン屋さん、Mon Favori bakeryを紹介しました。
パン屋さんって、なんとなく日常とは違う特別な時間を味わえる場所だと思っています。
Mon Favori bakeryは、心でも味でも特別感を感じられるお店でした。
おいしいパンを食べたいとき、日常から離れていつもと違う雰囲気を味わいたいとき、そんなときは太白区にあるMon Favori bakeryへ行ってみてはいかがでしょうか。
Mon Favori bakery（モン ファボリ ベーカリー）
住所：宮城県仙台市太白区西中田5丁目15－18－2
アクセス：JR東北本線「南仙台駅」から徒歩約15分
TEL：022₋748₋6386
営業時間：9:00-18:00（無くなり次第終了）
定休日：日・月曜日
駐車場：2台（店舗前）・3台（契約駐車場）
